职位描述
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岗位职责:1.根据每日菜单出品,保证供应菜品的质量,合理把控菜品数量,保证菜品供应;2.合理使用各类食材原料,避免浪费;3.保持厨房环境卫生,杂物及时清理,污渍及时清洁;4.做好物资的出、入库登记工作;5.规范操作厨房设施设备,故障时及时进行报修,确保有效运作;6.检查厨房消防设施设备情况,有异象及时反馈;7.安全使用各类电器用电,保证插头、插座的使用规范;8.保证厨房用火,用气安全; 任职资格:1. 初中及以上学历优先;2. 有1年及以上员餐食堂工作经验优先;3. 有较强的执行能力,协调能力和沟通能力;
工作地点
地址:昆明昆明
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职位发布者
HR
昆明世纪金源大饭店有限公司
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跨行业多种经营
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500-999人
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私营·民营企业
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昆明市官渡区迎宾路1号